marinare il pesce

Trucchi e ricette per non sbagliare la cottura del pesce al forno

    Quando si tratta di piatti di mare, spesso si preferisce rimanere su preparazioni tradizionali e sicure  che garantiscono il risultato di un pesce buono, soprattutto se cucinato in maniera delicata. Tra le varie possibilità c’è un tipo di preparazione che mette d’accordo tutti, non solo per il gusto ma anche per la leggerezza:

Marinatura del pesce

Marinatura per il Pesce: ecco come farla nel modo giusto

La marinatura è un procedimento tanto semplice quanto delicato che viene eseguito sia per le ricette con il pesce crudo che per le preparazioni che prevedono la cottura. Con i nostri consigli, oggi, imparerete a realizzare una perfetta marinatura del pesce, per rendere i vostri pranzi a base di pesce  davvero memorabili. In questa guida