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Cucina macrobiotica: di cosa si tratta e quali sono gli alimenti più consumati?

  Mentre cresce l’interesse per il cibo biologico e un’alimentazione sempre più attenta al rispetto della natura, il benessere generale di corpo e mente è al centro delle nostre scelte quotidiane anche a tavola. Da alcuni anni a questa parte, infatti, si parla sempre più spesso di cucina macrobiotica.  Molto più di un semplice regime