crostoni-salsiccia-e-stracchino

Crostoni di salsiccia e stracchino

gallonero
I Crostoni di Salsiccia e Stracchino sono un antipasto rustico che volendo può anche diventare un'ottima merenda.
Nessuna valutazione
Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Antipasti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Spellare le salsicce e in una ciotola lavorarne la carne con il formaggio fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Spalmare un abbondante strato di composto sulle fette di pane ed infornare in forno ben caldo per 10/15 minuti.
  • Prima di toglierli accendere per pochi minuti il grill, per far fare la crosticina dorata.
  • Sono ottimi caldi, ma personalmente non li disdegno neppure freddi.