sciroppo

Semifreddo allo yogurt

È un dolce facilissimo da preparare. Si conserva in freezer per cui è l’ideale nel caso in cui abbiate ospiti imprevisti.

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Liquore di mirto

Per chi avrà la fortuna di recarsi in Sardegna,o in località dove questo arbusto cresce spontaneo, nel periodo che precede l’autunno, (quando le bacche del mirto, saranno ben mature, e possibilmente non razziate dai raccoglitori abbusivi professionisti, che in certe zone stanno diventando una piaga) propongo la ricetta per fare in casa il nostro liquore