Vellutata, crema o passato? Tutte le differenze e 3 ricette perfette per l’inverno
Con l’arrivo della stagione invernale, piatti caldi come zuppe e minestre sono un vero e proprio comfort food. In particolare, passati di verdure, creme e vellutate non possono mancare sulle nostre tavole perché sono ideali sia per combattere il freddo, che per fare il pieno di vitamine e sali minerali, preziosi per contrastare i