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Finocchi: 5 ricette sfiziose per portarli in tavola

  Sgonfiano, depurano e sono un ottimo spezza fame: è anche per questo che i finocchi vengono spesso indicati come una delle verdure migliori, in particolare per chi segue una dieta alimentare. Mangiati crudi, come condimento per un’insalata, sono molto buoni, ma sono così versatili che con questi ortaggi si può preparare un intero menù!

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Insalate di finocchi e tisane per il benessere dell’organismo

Dopo esserci dedicati alle proprietà dei carciofi e di altre preziose verdure di stagione che possono rappresentare un alleato per il nostro organismo, ci soffermiamo su un altro alimento che fa parte della tradizione italiana e che è utile conoscere meglio: il finocchio. Pianta erbacea diffusa in tutta la regione mediterranea, appartiene alla famiglia delle