Crepes con Crema al Cioccolato Bianco

Crepes alla rosa con crema di cioccolato bianco

cuocamatta
È un dolce dal sapore un po' insolito, per chi piace il sapore conturbante dei petali di rosa. Lo vedrei appropriato per una cenetta romantica la sera di San Valentino o per il giorno della festa della mamma.
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Bagnate le crepe con il liquore alla rosa e farcitele con uno o due cucchiai (a secondo dei gusti) di marmellata.
  • Fate sciogliere in un pentolino la cioccolata con poco latte e ponetela nel piatto accanto alle crepes farcite, aggiungendo abbondante granella di mandorle.
  • Decorate con qualche rosellina di zucchero.