I crumbl cookies sono i biscotti più virali del momento e, se scorrendo tra un reel e l’altro hanno fatto venire l’acquolina in bocca, ti capisco benissimo! Morbidi, ricchi di cioccolato e decisamente generosi nelle dimensioni, nascono negli Stati Uniti e hanno conquistato i social grazie a quell’aspetto un po’ esagerato che promette pura golosità. La buona notizia è che possiamo prepararli anche a casa, in versione facile e veloce, senza tecniche complicate né ingredienti introvabili. Bastano burro, zucchero, uova e tanto cioccolato per ottenere biscotti dorati fuori e morbidi al centro. Una volta sfornati, basta assaggiarne uno, ancora tiepido, per capire perché tutti ne parlano.