clementina
Dolce tipico fiorentino di carnevale. Il vasetto di yogurt vi farà da dosatore per tutti gli altri ingredienti.
Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Sbattete le uova con lo zucchero e un pizzico di sale.
Unite la scorza grattugiata dell'arancia, lo yogurt e la farina e mescolate bene.
Aggiungere il succo dell'arancia e infine l'olio. Fate amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Per ultimo unite il lievito.
Imburrate una teglia rettangolare (circa cm. 35 x 25) e infornate a 180° per 30 minuti.
Lasciate intiepidire e ricoprite con abbondante zucchero a velo.