Questa
Ricetta dei Gamberoni alla Greca è una variante della
prima che ha suscitato un dibattito tra due signore: la prima sosteneva che i
gamberoni alla greca originali erano i primi; l’altra che la ricetta originale era la seconda. Meno conosciute della Ricetta dei
Gamberi alla Greca, le due preparazioni che proposto si differenziano di poco, sia per ingredienti, sia per procedimento. Io le ho provate entrambe in tempi diversi, ma trovo più buona la prima, anche se non è spiacevole neppure la seconda.