Questa ricetta è adatta a tutti.. bambini compresi. E' leggero e semplice da preparare ovvunque,basta una padella e una pentola per la pasta.Ideale sopratutto per la primavera e l'estate.
Portate ad ebollizione una pentola d'acqua salata per cuocere i fusilli.
Nel frattempo pulite i tranci di pesce spada privandoli della pelle e delle lische.
Tagliatelo a dadini e fatelo rosolare in una padella con olio, aglio e il peperoncino per pochi minuti. Salate e irrorate col vino e fatelo evaporare a fuoco vivo.
Unite i pomodorini lavati e tagliati a cubetti e il basilico, fatelo cuocere per 15 minuti a fiamma media e girate ogni tanto.
Scolate la pasta al dente e saltate in padella.
Cospargete tutto col prezzemolo tritato e servite caldo.