È un dolce molto semplice e facile, ideale da inzuppare nel caffelatte. Può essere preparato anche con il mixer, raccogliendo insieme tutti gli ingredienti. A scelta si può aggiungere: - limone grattugiato - rum - gocce di cioccolato - mettere il latte al posto dell'acqua. ( una vecchia ricetta della mamma di Adelaide Melles )
A vostro piacere , si può decorare spolverizzandolo con lo zucchero a velo. Ma può andare bene anche così.