Soffriggete la cipolla in una padella con tre cucchiai di olio extra vergine di oliva.
Aggiungete le zucchine tagliate a rondelle, il basilico spezzettato, il sale, il pepe e un po' di brodo vegetale. Fate restringere.
Passate le zucchine nel mixer.
Condite con la crema ottenuta gli spaghetti (o le fettuccine) aggiungendo il Parmigiano grattugiato.