Oggi care lettrici e cari lettori vi propongo un primo piatto, fresco, leggero e digeribile. Buon appetito da Zuanne!
Volendo questo piatto si presta ad essere cucinato col microonde e qui il tempo di cottura varia ma non dovrebbe superare i dieci dodici minuti.
Dimenticavo di dire che chi lo gradisce può unire al ripieno del pecorino giovane o del Parmigiano ma anche la mozzarella lega bene.