monnalisa
Amo molto abbinare la frutta alle pietanze più svariate.
Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Antipasti
Cucina Italia
Tostare leggermente le fette di pane.
Lavorare la ricotta con 5/6 gocce di Tabasco, un pizzico di sale, due cucchiaini di olio e la mortadella tritata finemente.
Spalmare le fette di pane con il composto e completare la tostatura.
Tagliare il kiwi e la mela a pezzetti piccoli, mescolare bene e spruzzarli con qualche goccia di limone per non farli annerire.
Adagiarli a completamento delle bruschette e servire.