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gospa
E' una ricetta che mi preparava la mia nonna materna originaria della Toscana
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Preparazione 1 ora
Tempo totale 1 ora
Portata Uova
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Rosolate la cipolla con olio a fuoco basso
  • Aggiungete i pomodori maturi senza buccia a pezzetti e fateli cuocere a fuoco basso
  • Sbattete a parte le uova con un pizzico di sale e unitele ai pomodori, fate cuocere mescolando.