cuocamatta
Gli Spaghetti alla Chitarra con salsa di funghi sono il classico "piatto della domenica" importante e gustoso, ma di facile esecuzione.
Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Primi asciutti
Cucina Italia
In una casseruola fate rosolare le listarelle di pancetta.
Aggiungete i funghi con l'aglio e il prezzemolo.
Appena cotti frullatene la metà.
Aggiungete la crema di tartufo.
Condite gli spaghetti all'uovo e spolverizzate abbondante parmigiano.