Eccolo, è il piatto che vi salverà la cena, la linea e la serata! Per realizzare il risotto al pesto con curcuma e funghi (vanno bene sia champignon che chiodini), infatti, bastano pochi ingredienti e poco tempo. Il profumo è indescrivibile e il gusto... provare per credere. Rimarrete stupiti di quanto un cucchiaino di curcuma possa far diventare interessante anche un semplice risotto al pesto. Preparate tutti gli ingredienti, allacciate il grembiule e mettetevi all'opera.