Semplice, sana, leggera (contiene pochissimi grassi) e con ingredienti genuini. Ottima per una merenda o, nella refezione scolastica, per concludere un pasto a piatto unico. Di facile e veloce realizzazione, da gustare anche al cucchiaio eventualmente tiepida e accompagnata con gelato o salsa calda alla vaniglia
Sbucciare le pere e tagliarle a fettine, mescolare tra loro tutti gli altri ingredienti, aggiungere le pere e versare questo impasto in un tegame rivestito di carta da forno.
Cuocere in forno caldo a 200° C per circa 40 minuti.