È un modo alternativo di chiamare la salsiccia al forno con le patate. Siamo di fronte a una delle più classiche ricette ma qui più che parlare della ricetta in sé propongo un'idea diversa per la sua presentazione.
Della serie: l'abito non fa il monaco. Se non possedete l'apposito attrezzino, scavate - armandovi di pazienza - le patate dopo averle sbucciate. Inserite ora in ogni patata un tocco di salsiccia.Ultimata questa operazione mettete il tutto in una teglia condite con olio, pepe, sale e rosmarino e cuocere in forno già caldo a 200° per 20-30 minuti.
Se non possedete l'apposito attrezzino, scavate armandovi di pazienza, le patate dopo averle sbucciate.
Inserite ora in ogni patata un tocco di salsiccia.
Ultimata questa operazione mettete il tutto in una teglia condite con olio, pepe, sale e rosmarino e cuocere in forno già caldo a 200° per 20 - 30 minuti.