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+ servings
panemiele
3.65 da 17 voti
Preparazione 3 ore
Tempo totale 3 ore
Portata Liquori e Sciroppi
Cucina Italia
Porzioni 20 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • In una vaso ermetico, macerare per 10 giorni la scorza di limone e le spezie con di litro di grappa. Trascorso questo tempo, filtrare.
  • Scaldare la rimanente grappa a bagnomaria e sciogliervi dentro il miele, mescolare alla grappa aromatizzata, raffreddare e imbottigliare, chiudendo ermeticamente.
  • Lasciare riposare per 3 mesi. Diluita nel latte bollente un ottimo rimedio per i malanni invernali (influenze, infreddature), ed un piacevole corroborante nelle giornate più fredde.