Mettete tutti gli ingredienti in un recipiente e mescolate finché saranno ben amalgamati.
Disponete con un cucchiaino l'impasto su teglie da forno ricoperte da carta forno, lasciandoli ben distanziati per far si che non si attacchino.
Cuocere in forno precedentemente riscaldato per 10-12 minuti a 180°C.
Usate una spatola per staccare i biscotti e disponeteli su una griglia per farli raffreddare.
Note
Se avete poco tempo anziché fare a scaglie sottile una tavoletta di cioccolato potete usare le gocce di cioccolato. Vi assicuro però che il risultato non è alla pari con il precedente.