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giovi
Ricetta veloce e di sicuro successo. L'ideale sarebbe che gli straccetti rimanessero rosati all'interno
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Preparazione
1
ora
h
Tempo totale
1
ora
h
Portata
Carne
Cucina
Italia
Porzioni
4
persone
Ingredienti
1x
2x
3x
4x
600
gr
di filetto di manzo in un pezzo unico
30
gr
di rucola
50
gr
di scaglie di grana
1
limone
olio extravergine di oliva
q.b.
sale e pepe