cuocamatta
E' un piatto ideale dopo un pasto a base di pesce. Va bene anche come antipasto.
Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Contorni
Cucina Italia
Fate lessare i gamberetti in acqua leggermente salata, sgusciateli e poneteli in una insalatiera.
Aggiungete la patata lessata e tagliata a tocchetti, una manciata di rucola ed i pomodorini divisi a metà.
Condite con poco sale, pepe macinato di fresco, succo di limone e olio extra vergine di oliva.