Mescolare tutti gli ingredienti (ad eccezione della cannella in polvere) in un recipiente e farli cuocere a fuoco medio.
Mescolare costantemente per evitare che si attacchi sul fondo.
Quando comincia a ispessirsi, togliere dal fuoco e servire in piccole tazze o coppe da gelato.
Spolverare con la cannella in polvere, lasciar raffreddare a temperatura ambiente, poi mettere in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire.