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Gli ingredienti sono per 25 palline circa. Potete servire questo piatto come aeritivo, antipasto, o una cena a base di stuzzicchini o ad una festa, i bambini ne vanno matti..
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Preparazione
1
ora
h
Tempo totale
1
ora
h
Portata
Antipasti
Cucina
Italia
Porzioni
4
persone
Ingredienti
1x
2x
3x
100
gr
formaggio
cremoso
100
gr
prosciutto cotto
50
gr
grana
grattugiato
1
bicchiere
semi di sesamo
Istruzioni
Tostate i semi di sesamo per qualche secondo nel grill del forno già caldo.
Tritate il prosciutto cotto, magari con un tritatutto elettrico e amalgamatelo con il formaggio. Aggiungete il grana grattugiato e mescolate bene.
Con l'impasto formate delle palline della stessa grandezza, ne troppo grandi ne troppo piccole.
Fatele rotolare nei semi di sesamo e mettetele a riposare in frigo per circa un'ora.
Servite!