Go Back
+ servings
grignanilaura
Aperitivo un pò teatrale per le serate estive.
Nessuna valutazione
Preparazione 2 ore
Tempo totale 2 ore
Portata Aperitivi e Cocktail
Cucina Italia
Porzioni 12 persone

Istruzioni
 

  • Tagliare la cima dell'anguria (si può tenere come coperchio) e svuotarla.
  • Riempire l'anguria con frutta mista di stagione tagliata a cubetti (inclusa la metà della polpa dell'anguria). Aggiungere un po' di zucchero e mescolare. Mettere in frigo.
  • Al momento di servire versare una/due bottiglie di spumante freddissimo nell'anguria. Rimescolare appena e servire in gradi bicchieri.