Offrire salatini fatti in casa al momento dell'aperitivo è qualcosa di così semplice e squisito allo stesso tempo, che se proverete non smetterete più.
Tagliare il cerchio di pasta sfoglia a strisce larghe 2 centimetro con un coltello affilato.
Accorciare le strisce ottenendo dei rettangoli di circa 2 x 6 centimetri.
Mettere i semi di sesamo in un piatto piano e premervi sopra le strisce di pasta sfoglia, sia da un lato che dall'altro: premere bene per fare aderire i semi su tutta la superficie.
Arrotolare la pasta su se stessa formando dei rotolini e disporli su una teglia ricoperta di carta da forno.
Cuocere i rotolini in forno preriscaldato a 180° per circa 10 minuti: appena saranno dorati, toglierli dal forno e disporli sul piatto di portata.