Inventata per un arrivo improvviso di amici rimasti poi a cena (della serie: cosa c'è in frigo?). Superveloce, semplice e... è sempre piaciuta! E' da considerare un appetizer o un finger food, quindi è difficile stabilire le dosi (dipende da quante se ne mangiano...). Comunque consideriamo 4 bon bon a persona...
Ingredienti
- 16 mozzarelline ciliegia
- 16 fette salmone affumicato
- 16 foglie basilico piccole
Istruzioni
- Adagiate una foglia di basilico su ogni fettina di salmone.
- Mettete una mozzarellina ed arrotolate.
- Passate quindi in forno caldo (ma non troppo) per un paio di minuti.