Pasta con radicchio, gorgonzola e guanciale

Gustosissimo piatto, con ingredienti del nord e del sud d’Italia. E’ quasi un piatto unico. Voti: 2 Valutazione: 3.5 You: Rate this recipe! Ingredienti pasta (pennette, gnocchetti sardi, orecchiette, fusilli,…)1 cespo radicchio trevigiano200 gr gorgonzola200 gr guanciale2 spicchi aglio2 cucchiai olio d’oliva extra vergine latte3 – 4 cucchiai Parmigiano Reggiano o pecorino grattugiato pepe nero … Continue reading Pasta con radicchio, gorgonzola e guanciale