A La spiga si può gustare l’autentica cucina emiliana, in tutto e per tutto preparata artigianalmente.
La cuoca è una signora gradevole e curiosa delle novità, ma molto attenta che i suoi cibi restino quelli della tradizione.
La serata che preferisco è il mercoledì quando, su prenotazione, si possono mangiare le crescentine accompagnate con ogni bendidio, dal salato al dolce.
Da provare!