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nila
E' un piatto ottimo, l'ho fatto una sera che avevo degli amici a cena ed è stato molto apprezzato.
3.60 da 5 voti
Preparazione 2 h
Tempo totale 2 h
Portata Pane, pizze e focacce
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Istruzioni
 

  • Scottate i gamberetti in acqua bollente e sgusciateli. A parte trifolate i funghi facendo prima rosolare olio e aglio.
  • Unite poi i funghi e il prezzemolo tritato. Aggiustate di sale e lasciate cuocere. A parte condite della salsa di pomodoro con olio e basilico.
  • Stendete la pasta di pane e con essa foderate una teglia unta precedentemente con olio. Cospargerla con la salsa di pomodoro, versateci sopra i funghi trifolati ed infine i gamberetti.
  • Infornate a 200 gradi per 15 minuti.