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pabla
Piatto tipico dei contadini che utilizzavano gli avanzi per preparare un dolce rustico da cuocere nel forno a legna con fuoco sopra e sotto. Spesso si preparava anche la versione salata e si serviva come primo. Le varianti di questo dolce sono davvero infinite.
4.67 da 3 voti
Preparazione 1 ora
Tempo totale 1 ora
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Mescolate bene tutti gli ingredienti e metteteli in una teglia bassa ben imburrata.
  • Infornate, possibilmente nel forno a legna, e sfornare quando si è formata in superficie una bella crosta dorata.