LauraSardegna
Un ottimo piatto gustoso è semplice alla maniera dei pescatori. Può essere servito, come antipasto o secondo.
Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Antipasti
Cucina Italia
Mettete in una pentola le cozze già pulite. Aggiungete l'olio, l'aglio tritato, il prezzemolo tritato, il limone tagliato a spicchi grossi.
Cuocete fino a quando non si aprono le cozze. Servite le cozze con il loro brodo.