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ilcucchiaiodoro
La ricetta originale fotografata passo per passo è sul mio blog http://ilcucchiaiodoro.blog.tiscali.it
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Primi in brodo
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Istruzioni
 

  • Fate soffriggere la cipolla con un filo d'olio e unite i piselli, lasciate cuocere i piselli unendo brodo o acqua calda leggermente salata, spezzate gli spaghetti ottenendo dei spaghettini di circa 3 cm, cuocete la pasta e a metà cottura senza scolarla tutta unitela ai piselli e portate al termine la cottura, impiattate e prima di servire irrorate con un filo di colatura di alici.
  • Servite subito.