Rumiko72
Son due volte che mio fratello (diplomato chef alla scuola alberghiera ma praticante la materia solo a casa e con gli amici) lo cucina.
Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Piatti unici
Cucina Italia
Tagliare a striscioline il petto di pollo.
Fare lo stesso con le verdure.
Riscaldare un po' di olio nel wok e far saltare le verdure tutte insieme.
Quando saranno diventate croccanti, aggiungere le striscioline di pollo e cuocere.
Insaporire con un pizzico di sale e il curry in polvere.
Servire direttamente nel wok ben caldo.