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+ servings
baffo
semplice da preparare, molto saporito, piccantissimo...
Nessuna valutazione
Preparazione 2 h
Tempo totale 2 h
Portata Primi asciutti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Prima cosa arrostire i peperoncini sulla brace, spelarli e tagliarli a strisce.
  • Aggiungere i capperi le acciughe le olive snocciolate l'aglio (tagliato molto,quasi invisibile) e il basilico.
  • Mettere tutto in una ciotolina e mischiare il tutto con olio d'oliva.
  • Mettere il tutto in una padella riscaldando con circa 100gr. di olio.
  • Quando gli spaghetti sono pronti saltarli nel preparato messo in padella, aggiungendovi del pecorino non molto forte, oppure del parmigiano.
  • Servire.