Un modo come un altro per usare le conserve sott'olio. Perfetto per le cene estive e gli aperitivi a buffet, infatti, tagliandolo a fettine lo si può servire su di un bel piatto da portata, il figurone è garantito!
Ecco la ricetta per realizzare un piatto semplice e goloso come questo: rotolo di tacchino con carciofini sott'olio e olive di Gaeta.