vittoria
Ottima salsa da gustare con gambi di sedano, bastoncini di carote e altre cruditè.
Preparazione 2 ore h
Tempo totale 2 ore h
Portata Salse e condimenti
Cucina Italia
Snocciolare i datteri e metterli in acqua per circa un ora.
Macinare gli anacardi o le noci fino ad ottenere una farina.
Frullare la polpa degli avocado con olio, farina di noci, i datteri e il resto degli ingredienti.