iaia82
Per chi ama i dolci al cucchiaio questa mousse bi color è veramente buona e velocissima da preparare!
Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Per il mascarpone bianco
Montare la panna dopo aver aggiunto i 4 cucchiai di zucchero a velo.
Unire 250g di mascarpone mantecando con un cucchiaio di legno dal basso verso l'alto.
In una coppetta mettere 2 savoiardi bagnati col caffè (tenere da parte un pezzetto per guarnire).
Poi aggiungere un po di mascarpone bianco e un po di quello giallo.
Cospargere con le scaglie di cioccolato ed aggiungere il pezzetto di biscotto tenuto da parte.
Così per le altre coppette.