Mettere in una terrina e impastare la farina, uova, zucchero, il burro a pezzetti, lievito, vanillina, quando l'impasto è omogeneo dividere in 2 parti uguali:la prima stenderla nella teglia precedentemente imburrata, la seconda stenderla su di una pellicola trasparente.
In un'altra terrina mettere la pera tagliata a pezzetti e la nutella col latte, mischiare e mettere nella teglia, poi mettire il secondo straro di torta sopra togliendo la pellicola.
Chiuderla lateralmente con le mani e con la forchetta bucherellarla, infornare a 180° per 25-30 minuti.
Una volta cotta mettere lo zucchero a velo sopra la torta.