Trattoria don saro

E’ un’autentica trattoria con pochi tavoli eduna cucina a vista (nel senso che vedi chi e come prepara le pietanze.
La cucina è quella tipica modicana.
Ottimo il sugo di maiale che condisce i ravioli di ricotta (fatti a mano), ed ottimo il bollito di manzo.
Non c’è grande scelta di vini: quello della casa è accettabile