Verza e patate
Ingredienti
Istruzioni
  1. Fate bollire prima le patate, spellatele e mettetele da parte. Poi la verza tagliata a strisce.
  2. In una padella capiente, fate imbiondire l’aglio, mettete il rosmarino. Fate insaporire per 2 minuti e poi aggiungete la verza e le patate schiacciate.
  3. Fate cuocere per 10 minuti.
  4. Prima di servire aggiungete un po’ di pecorino romano grattugiato e gustare subito.