Uova in salamoia
Ingredienti
Istruzioni
  1. Bollire le uova in acqua e lasciarle freddare.
  2. Sgusciarle e metterle in un contenitore o vaso che si puo’ chiudere ermeticamente, bollire acqua aceto e sale.
  3. Fare freddare e versare sulle uova tappare e mettere in frigo mangiarle dopo una settimana. Si conservano molto a lungo.