Uccelletti
Ingredienti
Preparazione
  1. Tagliate la scamorza in 8 cubetti.
  2. Arrotolate su ogni pezzo di formaggio una fetta di pancetta.
  3. Disponete il tutto in una pirofila e infornate con il grill acceso; guardate a vista la pancetta che deve abbrustolirsi e il formaggio ammorbidirsi. Serviranno circa 15 minuti.
  4. Servite caldi.