Tortine al profumo di arancia e cannella
Porzioni
12tortine
Porzioni
12tortine
Ingredienti
Preparazione
  1. Accendere il forno a 180°.
  2. Sbattere con una frusta lo zucchero e le uova.
  3. Una volta amalgamate, aggiungere le due farine setacciate, la cannella, il sale, il succo delle due arance, il lievito e il burro fuso. Lavorare con la frusta fino a che non si ottiene un impasto liscio e senza grumi.
  4. Riempire i pirottini a 3/4 e infornare per circa 30 – 35 minuti, dipende dal tipo di forno. L’importante è che le tortine non si scuriscano troppo.
  5. Si possono mangiare al naturale o con qualche goccia di sciroppo d’acero sulla cupola.