Torta salata agli spinaci
Ingredienti
Istruzioni
  1. Srotolare la pasta brisée in una teglia con la sua carta da forno e pungerla con una forchetta.
  2. In una padella antiaderente fate sciogliere una noce di burro, unite gli spinaci, salate e fate cuocere per 5 minuti.
  3. In una terrina mettete le uova,un pizzico di sale, del formaggio grattugiato e sbattete.
  4. Aggiungete la mozzarella a dadini e gli spinaci.
  5. Versate il tutto nella teglia con la pasta brisée abbassando i bordi della pasta verso l’interno.
  6. Infornate nel forno molto caldo per 20 minuti.