Torta di noci
Ingredienti
Preparazione
  1. Sbattere molto bene le uova intere con con lo zucchero ed il pizzico di sale.Unire poi l’olio o il burro fuso e freddo.
  2. Mescolare bene e unire la farina, le noci tritate grossolanamente (non passate al tritatutto, ma tagliuzzate con un coltello) e le mele tagliate a dadini.Per aromatizzare mettere un po’ del liquore prescelto.
  3. Sciogliere la bustina di lievito in poco latte e unirla all’impasto.Cuocere in forno a 170° per circa 45 minuti.