Torta di nocciole
Ingredienti
Istruzioni
  1. Sbattere bene le uova con lo zucchero.
  2. Unire il burro fuso, la farina, la fecola e la buccia e il succo e le nocciole tritate e tostate. Aggiungere solo se occorre, un po’ di latte tiepido, solo per ottenere una bella crema.
  3. Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere a 180° per 35 minuti circa.