Torta cioccolatino
Ingredienti
Istruzioni
  1. Sciogliere a fuoco basso il cioccolato con il burro.
  2. Fare raffreddare, poi unire lo zucchero, la farina, i tuorli uno alla volta, amalgamando il tutto. In ultimo aggiungere gli albumi montati a neve.
  3. Versare il tutto in uno stampo bene imburrato. Infornare a 200°C per circa 30 minuti.
  4. Servire aggiugendo in superficie zucchero a velo.